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Zéro déchet : Mon journal de bord
3 janvier 2017

Produits locaux Corse

corse

Qu'en pensez-vous ? (désolée si les photos choquent les vegans ...)
Nous ne pouvons pas vivre en autosuffisance, c'est pourquoi nous avons fait le choix de nous tourner vers des producteurs locaux, le plus souvent possible surtout pour certains aliments que l'on ne peut produire soi même.
Le saucisson de sanglier est offert par un chasseur (ami de beau papa) qui le fabrique lui même et oui nous ne sommes pas végétariens même si nous consommons peu de viande.
Lors de notre escapade sur l'île de beauté, nous avons pu rapporter du miel, des confitures clémentines et arbouses, Nuciola, des canistrellis, des biscuits, de l'huile d'olive, de la terrine de sanglier.
Pas toujours ZD mais ceux sont des cadeaux pour la famille et les voisins. (un peu de Corse dans l'assiette)
Et vous ? Etes vous bio, producteurs locaux, vrac, végétariens, vegan ... ?

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